法國小牛雲吞(糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露)(相關機構圖片)
天婦羅鹿兒島A5和牛柳配北海道海膽
蘋果木煙燻黑豚叉燒
澳門新濠鋒酒店再次蟬聯《福布斯旅遊指南》五星美譽,為此推出一系列優惠之餘,旗下餐廳更大推新菜式。地中海餐廳「奧羅拉」將以全球最昂貴食材之一的特級白鱘龍魚籽醬和黑松露入饌,夠奢華!粵式食府「帝影樓」則可品嚐以蘋果木煙燻的秘製黑豚叉燒。日本御膳「天政」選用上乘食材,炮製獨特的天婦羅菜式,包括香栢松葉包天婦羅鯖魚及日本鹿兒島A5和牛柳配北海道海膽。另外部分精選菜式更只售澳門幣50元,包括:「奧羅拉」雅支竹湯、「天政」和風鱸魚鍋、「帝影樓」小鮑魚荷葉飯等。(文:馬詩頴)