從台灣開到澳門,「八月堂」仍然是排隊名店。(相關機構圖片)
榛果馬卡龍口味的牛角包在澳門十分少見。
在台灣設有多間分店,經常造成排隊人潮的牛角包專賣店「八月堂」終於在6月初來到澳門,並進駐高士德一帶。「八月堂」在製作牛角包時,特地採用了多層的折疊手法,因此口感比尋常牛角包更為鬆軟,切開更能看到蜂巢形狀的結構。此外,「八月堂」更自創了多款特別口味的牛角包,例如榛果馬卡龍、芝士及焦糖布丁等,選擇相當豐富。如果下午茶時間想試試新派甜食,牛角包將是不錯的選擇。(文:許珊娜)
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