澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」推出80年代復刻雞尾酒,四款特色古典雞尾酒有Negroni、Old Fashioned、Clover Club及Cosmopolitan,帶你體驗80年代的迷人風味。Negroni以杜松子酒為酒底,味道帶強烈苦味和甘甜,是開胃型雞尾酒。Old Fashioned用威士忌為基酒,並以柑橘及苦精增加層次感,帶出威士忌的獨特甜味。Clover Club以琴酒作基,添加蛋白製作的綿密泡沫,覆盆子糖漿及檸檬汁散發果香。Cosmopolitan屬於伏特加及橙酒作基的馬天尼雞尾酒,清爽微甜。此外,由即日起至6月30日逢周三可享半價優惠,包括指定雞尾酒、所有食品及酒類飲品。將路氹城風光盡收眼底的同時,手握一杯醇酒佳釀,在輕談淺酌間創造出難忘的回憶。(文:游子欣)
「麗思酒廊」六月限時半價優惠,適用於指定雞尾酒、所有食品及酒類飲品。(相關機構圖片)
駐場調酒師Giuseppe Carillo。
Negroni充滿著意大利佛羅倫斯風情。
Old Fashioned起源於十九世紀初,是經典的雞尾酒的代表之一。
Clover Club起源於費城俱樂部,整體口感較柔和,非常適合女士飲用。
Cosmopolitan在80年代中期於美國邁阿密出現,並在90年代馳名。