彩色餡蜜刨冰外面鋪著水果及和菓子方塊,七彩繽紛好夏天啊!
挖開冰內更有滿滿紅豆餡。
黑蜜餅黃豆粉刨冰面頭一大片黑蜜餅超吸引!
草莓煉奶刨冰酸酸甜甜。
鋪滿紅豆的靜岡抹茶金時刨冰,抹茶控必食。
日本和菓子一向出名,更有不少旅客會買作伴手禮帶回家,而在日本靜岡縣相當著名的和菓子老店「又一庵」,開業149年一直以傳統手藝製作金鍔燒、大福、花林糖饅頭等和菓子,是不少人心目中的和菓子神店。而店裡一直都有推出不少創新的和菓子美食,較有名的和菓子芭菲及和菓子蛋糕更是招牌,而今個夏季,破格推出和菓子刨冰,將清涼刨冰結合和菓子,有「彩色餡蜜刨冰」、「黑蜜餅黃豆粉刨冰」、「靜岡抹茶金時刨冰」、「草莓煉奶刨冰」等四款,款款結合不同的和菓子,超有特色又消暑,好想去日本一試啊!(文:梁嘉慧,圖:又一庵)