小籠包皮夠晒薄,又多湯,趁熱食小心辣親!
黑松露生煎包食落啖啖黑松露味,好滿足。
牛肉餅亦是必食,滿滿的肉餡就能看出店家的毫不手軟!
食落夠晒Juicy,肉汁滿瀉。
紅油抄手辣度剛好,超惹味。
小籠包、生煎包等這一類北方點心,在澳門亦有不少擁躉,平日去飲茶見到餐牌上有總忍不住叫一籠!而位於青洲美居附近,最近為大家發現到一家專食這類點心的外賣店「包餃掂」,一聽個名都夠晒掂啦!店裡所有點心都是以純手工製作,小籠包及生煎包都是即叫即包,絕對是新鮮熱騰騰出籠。除了即叫即包夠誠意,小籠包及生煎包更有不同口味,原味、黑松露、芝士、麻辣四款,每款口味都超吸引,如果想一次過試晒所有口味,店家更超貼心設有「四色小籠包」及「四色生煎包」,相信大家一試就會成為各款口味的粉絲啊!另外店裡的一大必食就是「牛肉餅」,皮薄餡鮮,再搭配濃濃的湯汁,咬下去更要小心會爆汁啊!(文、圖:梁查理)