「陽光餐廳」的「單人火鍋套餐（MOP 58）」正舉行周年特惠。（相關機構圖片）
牛肉、羊肉及豬肉等火鍋食材一應俱備。
師傅用生猛現養鯇魚即製的「秘製烤魚」。
手製蒸餃或煎餃任君選擇。
「葱油餅」面胚和餡料皆由駐場師傅純手工製作。
「韭菜盒子」亦是受歡迎菜色之一。
位於關閘附近錦江之星酒店的「陽光餐廳」，主打內蒙古式火鍋和純手工麵食，駐場師傅有15年專注做火鍋和手工麵食的經驗，除了「蒙式湯鍋」，還有「滋補藥膳鍋」、「特製麻辣鍋」、「秘製鴛鴦鍋」及「皮蛋芫荽湯」等選擇。另外，還提供「四季滋補套餐」、「秘製乾鍋」、「涮鍋」等，三五知己共聚圍爐一樂也。
店裡最熱門的「鴛鴦鍋」，辣油是辣椒和十多種中藥材調料經過12小時熬製而成，辣而不膩的適口回味持久；清湯鍋是在老湯加入當歸、黨參、紅棗、杞子等十多種中藥材和調料配置成，相當滋補。餐廳為慶祝開業一周年，推出幾款堂食特惠套餐，包括「單人火鍋套餐」特惠價澳門幣58元，「拌麵套餐」澳門幣28元，消費滿澳門幣300元回贈火鍋套餐餐券或麵食套餐。 （文：游子欣）
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