手工芋圓配愛玉
愛玉、芋圓一次滿足。
蜂蜜檸檬手工愛玉吃完無負擔。
手工桂花愛玉
手工天然愛玉配清新桂花,簡單惹味。
芒果西米露啖啖新鮮芒果汁加入煙韌西米。
焦糖燉蛋以低溫烤焗50分鐘,絕是經典之作。
黑糖桂圓燒愛玉
熱食愛玉認真特別,冬天享用非常暖胃!
店內主打台式手工甜品,像是愛玉、粉圓、鮮奶麻糬等,喜歡台式出品絕要一試。
十月初五街一帶一向屬於澳門舊城區,想要嘗盡最地道的老字號這裡必是到訪之地,不過近月就新開了一家精緻糖水舖,經過門外總不禁被那簡約工業風裝潢吸引眼球,在這一帶老店中份外顯得耀眼,加上店名「孤島甜點The Lonely Island」整體散發一種神秘感。翻開餐牌店內出品不多卻非常特別,大部分主打台式手工甜品,像是愛玉、粉圓、鮮奶麻糬等,喜歡台式出品絕要一試。其中凍食愛玉聽得多,燒愛玉大家又試過沒?店主提到原來真正的愛玉加熱後是不會馬上融化的,再由自家研發加入黑糖桂圓糖水或燒仙草,冬天享用非常暖胃!而「焦糖燉蛋」以低溫烤焗50分鐘,經過冷藏後再以火槍於燉蛋表面燒出一層薄薄焦糖糖衣,口感又脆又順滑,絕是經典之作。(文:馬曉珠、圖:孤島甜點The Lonely Island )