貼地老字號

軟綿鹹肉粽啖啖綠豆香
29/03/2021
14051
收藏
分享

「盛記白粥」多年來堅持一如既往的出品水準,擁有不少街坊愛戴。

早餐必配鹹肉粽,對半切開後可看到滿滿綠豆餡,內裡還放有鹹蛋黄和粽子靈魂肥豬肉,真是一吃便停不下來!

「魚蓉燒賣」燒賣皮薄,啖啖魚蓉餡,實力出品。

豆漿口感順滑,不會太甜。

「芒果豆腐花」是招牌之選,口感超滑不在話下,還有淡淡的芒果香。

想一嘗澳門街最地道的傳統早餐美食,開業至今已有幾十年歷史的「盛記白粥」,相信是大家其中的心水之選。店內沒有特別華麗裝潢,多年來亦堅持一如既往的出品水準,擁有不少街坊們愛戴,相信絕對是實力出品。其中,白粥、鹹肉粽、油炸鬼、燒賣等都是招牌,大家可別看這裡的白粥外貌平平無奇,其實內裡功夫大有學問,師傳會將米磨成米漿後,加入腐皮熬成粥,出來的口感順滑鮮甜。早餐再配上一個鹹肉粽才叫完美,將其對半切開後可看到滿滿綠豆餡,內裡還放有鹹蛋黄和粽子靈魂肥豬肉,真是一吃便停不下來!甜品方面豆腐花亦非常出名,有芒果和抹茶味選擇,口感超滑不在話下,還有淡淡的芒果香和抹茶味,男女老少都非常愛。(文、圖:馬曉珠)

檢舉
檢舉類型:
具體描述:
提交
取消
評論
發佈

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

查看更多評論
收藏
分享

其他飲食資訊

相關資訊推薦

找不到相關內容

實時天氣

溫度
28°C
濕度
84%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級偏南風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2021-05-15 21:00 發佈

七日預報

5月16日 (日)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風。
5月17日 (一)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。末期有幾陣驟雨。吹2至4級南至西南風。
5月18日 (二)
溫度 31°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。初時可能有雷暴。吹3至4級南至西南風及有陣風。
5月19日 (三)
溫度 32°C
濕度 95%
天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級偏南風。
5月20日 (四)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。
5月21日 (五)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。