邪惡料理

鮮味十足墨魚餅蟹黃撈麵
08/04/2021
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麵上放有滿滿金黃色的蟹黃

「墨魚餅蟹黃撈麵」食用前指定動作當然要大大力拌勻,墨魚餅炸得超脆。

「手撕雞蟹黃撈麵」

手撕雞亦是店內招牌之作。

「黃金大頭蝦飯」以游水大頭蝦製作,食落又脆又香。

茶記可謂港澳飲食文化特色代表之一,走在澳門街上會發現身邊總有一間在左近,而且每間都各有主打特色,而在澳門街已開設幾間分店的「信智美食」絕對值得一推,當中皇牌出品必是「墨魚餅蟹黃撈麵」,麵上放有滿滿金黃色的蟹黃就看得出店家出品夠足料!而食用前指定動作當然要大大力拌勻,這才是最正確的吃法,喜歡蟹的朋友這道絕對是恩物!另外,店內亦為這道招牌出品再添奢華感,創意地加入黑松露醬,只要盛惠親民價即可享用。店內亦有超多特別特色製品,有黑糖燒花腩撈麵、蜜糖汁燒香芋、十八碌鴨等都是人氣必點款,大家試過未呢?(文、圖:馬曉珠)

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實時天氣

溫度
28°C
濕度
84%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級偏南風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2021-05-15 21:00 發佈

七日預報

5月16日 (日)
溫度 29°C
濕度 80%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風。氣溫約為攝氏27至33度。相對濕度介乎百分之65至95之間。預測最高紫外線指數約為 11,級別屬於極高。
5月17日 (一)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。末期有幾陣驟雨。吹2至4級南至西南風。
5月18日 (二)
溫度 31°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。初時可能有雷暴。吹3至4級南至西南風及有陣風。
5月19日 (三)
溫度 32°C
濕度 95%
天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級偏南風。
5月20日 (四)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。
5月21日 (五)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。