「饌」頌媽媽滋味共享

美高梅母親節滋補美食盛宴
21/04/2022
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母親節將至,美高梅多間食肆將於未來一周呈獻多款中西美食盛筵,可以讓你與母親享受美味佳餚,「饌」頌媽媽聊表孝心。(文:游子欣 圖:相關機構)

集團旗下的金殿堂、淳、蜀道多家中菜餐廳分別於5月2日至8日期間推出節日特別套餐,價格為澳門幣2,380元起。主理精緻嶺南菜的金殿堂,此次特別推出六道菜滋補養顔套餐,其中的「蟹肉雪膠冬茸羹」以新鮮花蟹拆肉和喜馬拉雅山脈的雪茸製作,具有養顔美容效果。

多款中菜節日套餐

至於創意與傳統兼備的粵菜餐廳淳,則推出期間限定套餐,包括滋補花膠響螺湯、脆皮龍井茶燻雞及萬壽果燉銀耳等八道別具心思的菜式;主打四川成都菜的「蜀道」餐廳將推出的母親節套餐包括八道能演繹川菜靈魂的風味佳餚,如芙蓉燕液雞豆花、郫縣豆瓣江團、以及養生甜品桃油竹菌燉雪梨等。

葡餐西菜多國美饌

母親節的周末期間,若想享受一頓充滿西式海岸風味的悠閒節日大餐,濤岸的家庭分享套餐將是不二之選。套餐可自選頭盤及主菜各兩款,以及享用烤海鮮拼盤及精選甜品,價格為澳門幣1,288元起;此外,賓客可在盛事餐廳體驗葡萄牙母親節套餐,雙人套餐價格為澳門幣598元起。還有清新美味的周日早午餐,無論是在寶雅座的法式海鮮半自助,還是盛焰餐廳的地中海美饌,都是熱門之選。

午後黃昏,在落日餘暉的美景下以美食美酒為美好的一天畫上句號。細嚐來自法國的魚籽醬丶生蠔丶拉可雷特芝士及多款伴酌小食,共聚時光。視博茶點更為母親節推出以粉紅色為主題的餐飲體驗,感受女性魅力與紀念重要時刻。

「寶雅座」的母親節半自助早午餐提供超過40款不同的法式冷熱盆及甜點。

「蜀道」的手工菜芙蓉燕液雞豆花

「淳」的脆皮龍井茶燻雞

「盛焰」的母親節早午餐以精緻美味的甜點及芝士拼盤畫上一個完美句號。

「視博茶點」餐廳於晚上為母親節推出以粉紅色為主題的餐飲體驗。

「金殿堂」推出六道菜的母親節滋補養顏套餐。

「濤岸」的羽衣甘藍沙律

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