傳統氣派的味覺盛宴

皇宮海鮮舫推出全新菜單
12/05/2022
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皇宮海鮮舫在即日起推出傳統中式點心及風味小炒,除推出新菜式,更開放全新午市時段,不論茶市小點或晚餐,從點心小食到小炒火鍋一應俱全,滿足各種口味。置身氣派不凡的古代場景中享受著傳統滋味,以視覺及味覺出發,瞬間感受時光倒流。

皇宮海鮮舫位於以澳門60 年代的著名地標「賊船」作設計藍本的澳門皇宮二樓,結合裝潢細節,室內設計亦以懷舊為主軸,呈現出氣派傳統的感覺。菜式主打經典粵菜,晚巿更有多款風味小炒,以嚴選新鮮時令食材糅合師傅巧手。新菜單中包含的各種點心均著重手工製造,除了保留傳統味道,師傅更以時下食材取替傳統食譜,以傳統糅合創新的方法,令每道菜更精益求精。

精緻點心九宮格

餐廳全新推出的粵式點心「皇宮九宮格」,讓客人可以一次品嘗到蟹籽冬菇燒賣皇、鮮蝦炸春卷、蠔皇叉燒包、家鄉鹹水角、懷舊蝦多士、鮮竹牛肉球、古法椰糖馬拉糕、新疆紅棗糕及大良炸牛奶九道主廚精選的點心,可一次感受多重滋味。由即日起至6月30日推出「自選點心午市套餐」只需澳門幣 188元可任選五款精美點心,選單多達20款集鹹、甜、蒸、炸的特色點心任擇,帶來更全面風味。

由即日起至6月30日亦供應「皇宮晚市套餐」,包括兩款前菜、湯、招牌菜式、精選飯麵及甜品,澳門幣 800 元(四位用)。(相關機構圖片)

餐廳室內裝潢以懷舊設計為主軸,以高貴的紅棕色和典雅的銀色為主調。(相關機構圖片)

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