每年11月,不少名貴菜式上都會加幾片白色飄香鮮菌,就是被人稱作「餐桌上的白鑽石」的白松露。白松露之所以矜貴,皆因其味道獨特,只需幾克,就會讓整道菜的香味與價值立刻昇華。雖然今年白露供應緊張,價錢也上升不少,但本澳有餐廳仍能提供有水準的白松露菜式,例如永利皇宮的「永利扒房」就推出時令白松露菜單,包括「USDA生牛肉薄片」以美國特級肉眼製作,配上巴馬臣芝士泡沫、鮮雞蛋,上桌時再刨上白松露菌提香,為味覺帶來刺激驚喜。另外,「燴和牛面肉」也不能錯過,這道菜選用澳洲和牛,加上總廚控制火候適宜,再添上白松露後更可令其香味提升,讓人垂涎三尺。
去年首屆獲得空前成功,目前《第二屆澳門國際影展暨頒獎典禮》已進行得如火如荼,即將於12 月8 日至14 日舉行的國際盛事,無論出席影展的評委陣容、明星大使及影展大使俱粒粒國際級巨星,屆時在紅地毯上定必星光熠熠。
藍頂白身的小屋,伴隨著愛琴海的浪漫氣息,希臘作為蜜月勝地,一直以來深得「女人心」。除了浪漫的一面外,宙斯、雅典娜等活在希臘神話裡的名字,相信不少人都耳熟能詳。如果想追尋眾神的腳步,現時有新航線由北京直飛雅典,更方便快捷。不如趁這機會去一趟「神話之都」雅典,與眾神來一場浪漫的相遇!
秋冬基本上就是為食貓出動的時節,因為不少食材都係現在最當造,當中包括有被稱為「餐桌上白鑽石」的白松露。白松露的獨特香味,一直是愛吃之人夢寐以求、難以忘懷的味道,加上今年白松露收成又再減少,導致價格又再升高。幸好,「金沙廚藝」旗下餐廳繼續為食客尋找驚喜。例如巴黎人「御蓮宮」所推的松露盛宴菜單,當中「白松露煎北海道帶子南瓜汁伴風乾火腿」白松露配搭帶子,香味撲鼻而來,也令帶子的鮮甜味更為突出。另一中菜廳,康萊德酒店「朝」的限時松露菜單,也推出中西混合風格菜式,把松露和遼參、斑球等一起做配搭,將中西菜式優點結合再發揮。
來自「teamLab 」目眩神迷的照片最近在各大社交網絡廣為流傳。來自日本知名藝術團隊「teamLab 」中囊括了藝術家、工程師、CG動畫師等跨領域的專業人士,已創作出多個大規模侵入式數位展覽,在世界各地中屢獲好評,終於在澳門現身,呈獻《未來遊樂園》 (Future Park)的親子視覺盛宴!相比起深圳展出科技感十足的《Dance! ArtExhibition 》,本澳的《Future Park 》更適合大人細路共同玩樂。其中的「塗鴉自然──山脈與山谷」會將孩子親手繪畫的各種生物,以數位方式在大家所在的空間中動起來,孩子們可充分發揮想象力和創造力。
每年都要課金給大作的原因,好多時係因為已經同遊戲有著不能分割的關係,尤其一些陪伴多年的遊戲人物,好像要每年見他一次,才會獲得心靈滿足。例如陪伴著80、90後成長的Sonic,今年又再度回到遊戲世界「Sonic Forces 」,在遊戲中和大家一起冒險,再加入了不同的新元素,給大家在網絡對戰之外,另一個單機遊戲的選擇。
電動車堪稱是未來汽車的發展趨勢,而影響購買電動車的因素則來自充電設備數量及電池續航力,而寶馬(BMW)早在2014年就率先推出純電動車i3,近年因應電池技術的改進,又再加推i3升級版,將高壓鋰電池容量由原來的22kWh 增至33kWh,意味著續航里程更遠,配合澳門逐漸完善的充電配套設施,更迎合日常駕駛需要。
甜品通常精緻美麗,好食卻不能用,有沒有想過有一種甜品,可以即用即食呢?位於東京表參道的一間麵包店,源於紐約、一向鍾意搞搞甜品新意思的「Dominique Ansel Bakery 」, 店內的「Cookie Shot 」朱古力曲奇杯子,趣味性十足,不少客人都是聞杯而來。「Cookie Shot 」利用烤的溫熱的曲奇,製成杯子的形狀,再往杯裡倒入雲呢嗱味冰牛奶,飲一啖牛奶,食一口曲奇,兩者冷熱配合、味道相得益彰。除此之外,店鋪內還有一些日本限定的甜品,例如利用傳統和菓子概念創作的「Paris Tokyo 」。還不斷創作卡通造型甜品,如推出過的河童、達摩不倒翁等,夠特色之餘,造型精美到唔捨得食落肚!
「食咗菠菜就會變大隻」,經典卡通「大力水手」的主角POPEYE早已家傳戶曉。今個冬季,大力水手與ad-lib合作推出聯乘系列,重溫舊時回憶之餘,亦能追上潮流步伐。之所以這個卡通能夠同「潮」字掛鈎,多得日本潮流雜誌《POPEYE 》和《BRUTUS 》,不單以大力水手的角色命名,還不時讓這兩個角色粉墨登場,作為封面與專題的主角。是次系列, POPEYE 和惡人BRUTUS 擔正主角, 推出帽T、襯衫等男裝與親子裝,產品圖案使用繡花植毛印花、勾冷車花、厚凸膠漿等印花技術,既顯得型格而富有質感,又突出卡通人物嘅特色。
「進入大直跑,一號的『羅宋湯』和『二郎神』真是叮噹馬頭,勢均力敵。好接近啊,在電視機上都看不出誰勝誰負,各位觀眾要稍等一會,結果要等大會公布……有啦,結果勝出的是──『二郎神』!恭喜『二郎神』和牠的主力奪得本場的冠軍。」買了『二郎神』獨贏的羅工,聽到結果後,笑了一笑,喝了口紅酒,愉快地望著入夜的香港。 入夜的香港,對有錢人來說,就是一個天堂,就是一個幸福的地方。 羅工,就是一個十分幸福的人,半山上的大宅,放置著幾輛限量發售的跑車,而在他手上的紅酒,更是每一口都價值過萬。 星光,不斷在閃耀著,羅工望著遠方微弱的光線,依稀記得他過去的家,澳門。 那時候他還年輕,在對岸的那片土地,他曾經有一頭家,有妻有妾,生活無憂,但後來因為種種的原因,輾轉走到香港,重新建立事業。事業成了,妻兒當然隨之而來,相比起過去的妻妾,現在挨在他身旁的娟兒,簡直美太多了。 娟兒比羅工小三十年,是個剛剛畢業不久的美人兒,前幾年羅工在一次校園活動中,無意見過她一面,便被迷住了。娟兒本來就是學校裡的校花,追求的男生大有人在,而她當時的男朋友,也是校園裡的校草。只是剛畢業不久,最終還是敗在羅工的銀彈攻勢下。 「老公,你為甚麼每天都望著對岸?」娟兒說。 「澳門好地方,遠看很美。」羅工喝了一口酒說。 「那就簡單,要過澳門有多難,坐船才一小時多。喜歡看的,我們明天一起去。」「不,我說過,不會過澳門的。」羅江嚴肅地說。 「你經常說那裡好,又喜歡賽狗。為甚麼每次說去澳門,你都好像不喜歡呢?」羅工抱緊娟兒,望著遠方良久,才慢慢的說:「那邊還有兩個老婆,不想過去被她們見到。」「還有兩個老婆?怎麼沒有聽你提過?」娟兒有點不滿地說。 「我也年輕過,老婆當然是有的,不過當年是相睇的,和他們沒有感情。」「那好吧,你以後都不准去澳門!」娟兒撒嬌地說。 羅工親了娟兒一口,再抱緊一次,說:「有你就夠了,不需要她們。」「這話是你說的,不要反悔。」娟兒說話後,站了起來,伸個懶腰,接著說:「今天買了套美國電視劇,我們一起看。」「甚麼劇來的?」「就是我一直想看的那套《越獄》。」「這些劇有甚麼好看。」羅工又喝了口酒,續說。 「你先看看,不喜歡再拒絕,聽說由第一集開始,一直都很緊張的。」娟兒把光碟放進機裡,回過頭來,挨回羅工身邊,接著說:「你就當陪我看場電影,以前你經常帶我去看,一起住了,就沒有聽你再提過。」「好吧。好吧。」羅江就看電視劇。 轉眼之間,電視劇已經看了幾集,羅工也在不知不覺之間,喝了將近六杯的紅酒。 「老公,你覺得,世間是不是真的有人能越獄?」「會有的。」羅工肯定地說。 「我說的,不是那些打仗地區,而是安定繁榮的社會裡。」「是的,我肯定。」「會不會也是用這種方法?」「大概也差不多吧。」羅工把最後一杯酒喝盡,接著雙手抱緊她的纖腰說:「我告訴你一個秘密,我以前也逃過獄。」娟兒笑了一下:「你好壞啊,又想那事。」「不,我說的是認真的。」羅工把娟兒抱起,一邊走上房間,一邊說。 「信了。信了。」娟兒知道羅工有幾個特殊的性癖好,其中一個,就是喜歡要求自己裝成女警,讓他滿足。 娟兒想到此時,羅工已加快了腳步,衝進房內,把她拋在床上。娟兒自然也明白他的心意,快速換上了另一件裝扮,擺出了誘人的姿勢。 就在二人剛剛交往的時候,娟兒並沒有發現他的癖好,她還記得同居後有一次,羅工喝了些酒,在看著電視,突然間就把她抱到床上,在衣櫃暗處拿出了一件衣服,讓她穿上。 在第一次的時候,她感到非常的不自然,內心總覺得有一股噁心的感覺。只是隨著時間的洗禮和次數愈來愈多,她也在不知不覺之間變成接受,然後是享受。 「哈哈,哈哈,警察妹妹,讓大爺來對付你,哈哈,哈哈,是不是很享受,哈哈。」羅工看到娟兒享受的表情,愈加瘋狂,腦海中不停閃現出當年在獄中被人虐打,被人性侵犯的痛苦。一段段坐牢時痛苦的經歷,讓他擺動得更快,更狂!