除了Café外,不少文創家品店都有兼營品質不俗的咖啡,實行將文青元素集於一身。而關前街「文.藝.門」與官也街旁的「Quarter Square」裝潢就各有特色,飲品、產品都別具一格。 (文:廖綺琪 圖:李國星、馬詩穎、相關機構圖片)
工廠變身大賣單品咖啡
關前街一帶一向是文青集中地,月前「文.藝.門」(A Porta Da Arte)正式落戶,成為一時熱話。「文藝門」位處擁有60年歷史的獨幢舊建築,前身是一家名叫「榮記」的白鐵工廠,在營運總監兼澳門藝術家百強的精心改造後,搖身變成一幢新舊交融的文創綜合體。除了由在澳經營四年「Triangle Coffee Roaster」主理的Coffee Corner「仨咖啡, 悅閱讀」外,全店充斥著各式文創產品,二樓是以復古為主的獨立珠寶設計品牌「Cloé」,三樓是澳門化妝師MEL iEong的工作室,展示多元文化。
店內有很多可供玩味的小裝飾,全由澳門本土藝術家百強設計。
有不少本土藝術家在此寄賣產品。
Coffee Corner提供各式咖啡和輕食,其冰滴咖啡由高達110厘米的咖啡壺萃取,需時12至20小時,味道甘甜香醇;而單品咖啡會特選來自非洲、亞洲與中南美洲等不同產地的咖啡豆,兩至三個月便會輪換一次,讓客人嚐遍世界各地咖啡風味,嚐豆千百遍的咖啡負責人Jessie,更偏好日曬雲南豆。而店內輕食方面,有芝士蛋糕、沙律、三文治等選擇,「藍莓芝士蛋糕」芝士味濃而不膩,與藍莓配搭非常合襯。
(前)藍莓芝士蛋糕 MOP 38(後)冰滴咖啡 MOP 60
芝士蛋糕味濃而不膩,冰滴咖啡甘甜順喉。
三文治配蔬菜沙律 MOP 58
手捧特飲歎型格家品店天台
位於米也馬嘉禮前地的「Quarter Square」是一間型格十足的家品店,竟也設有一個小吧檯,店主希望喜歡家品的朋友可以在此一邊歎啡、一邊聊聊設計經。近日推出全新特飲「椰子雪糕阿法奇朵」及「Copperccino 」,前者選用椰子老店「洪馨」的椰子雪糕,結合自家製特濃咖啡,淡淡椰子香配上幼滑咖啡,令口感升華;後者以鎮店之寶人氣「親善大使」法國鬥牛犬Copper命名,是綿滑版的Cappuccino,牛奶先加入微甜煉奶後用蒸氣發打,再放入等比的Espresso,份外香滑。
Copperccino MOP 40
以「親善大使」法國鬥牛犬Copper 命名的綿滑版Cappuccino。
抹茶湯力Matcha Tonic MOP 40
椰子雪糕阿法奇朵 MOP 42
採用老店的椰子鮮製雪糕,絲絲椰肉配上幼滑特濃咖啡,口感一絕。
店內有售Bondi Wash寵物系列,包含了白千層及檸檬草, 潔毛配方成分溫和、味道清新, 最適合拿來幫Copper洗澡。
位於三樓的靚景天台,絕對是周末假日的Hea歎寶地。