海底尋味!盛夏嚐鮮任食饗宴
15/07/2018
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夏天是海鮮盛產季節,亦正值「蝦兵蟹將」趁機攻陷食客味蕾的時候。康萊德的奧旋自助餐亦乘勢推出「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐,即日起至8月底提供世界各地的新鮮時令美饌。餐廳設有六大區域,讓食客恍如親臨世界各國特色港口,當中亮點有來自日本的原條黃鰭吞拿魚、中國的即煮四川酸菜魚湯、美國的脆炸軟殼蟹等鮮味十足的菜式。此外甜點主廚Aaron Maree亦呈獻一系列甜品,包括盛夏士多啤梨油蛋白酥等選擇,讓這頓饗宴畫上完美句號。 (文:黃嘉慧)

餐廳設有六大區域,食客可嚐世界各國的新鮮時令美饌。(相關機構圖片)

意大利港口的特色海鮮意大利麵,以蛤蜊、青口等貝殼類海鮮為主。

美國港口的脆炸軟殼蟹,將其炸至金黃,肉質不失鮮味。

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盛夏嚐「鮮」饗宴

日期:即日起至8月31日

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