每次跟朋友相約聚會,定地點總是令人最「頭痕」的事項,以下推介的抵食下午茶選擇,無論要靜靜談心,還是要拍出美美的閨密照,通通都可以滿足。 (文:馬詩頴 圖:李國星)
輕鬆歎Tea!必食即製火焰班戟
澳門金麗華酒店的乘風廊酒吧,出名環境靚又坐得舒服,與閨密來歎個下午茶就最適合不過,酒吧推出的「乘風廊下午茶」價錢為268元起(二人),當中的鹹、甜點非常豐富,而且廚師會根據時令,所選食材和配搭都會有所不同,每隔一段時間再臨都能嚐到不同味道,不變的是用料講究,簡單的火腿多士都用上36個月的巴馬火腿。講到必食,一定是現場即製「火焰班戟」,點火燒過的橙汁及橙酒,淋上煎好的班戟,頓時香氣四溢,入口充滿橙香!
「乘風廊下午茶」鹹、甜點豐富,根據時令選用不同食材配搭,甚有驚喜。
現場即製「火焰班戟」橙香四溢,甜度適中,不可錯過。
用上36個月的巴馬火腿製作的火腿多士,非常鹹香。
紅桑子泡芙清新酸甜,泡芙鬆化。