Happy Friday食乜好 夜貓子必蒲三強
27/04/2018
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一到星期五,大部分打工仔都準備同班親朋好友肆意放鬆、歡聚一番,順道講講返工辛酸史。澳門市內其實有好多充滿創意活力酒廊餐廳,環境食物非常唔錯。事不宜遲,到時諗聚腳點唔使咁頭痕!

手工啤酒聯合國

咪睇瘋堂圍一帶周圍全部係唐樓,其實舊區內有一間「醒‧餐廳酒廊」。自去年底擴充完成之後,走「Restaurant & Lounge」風格,餐廳分為「用餐區」同「手工啤品酒區」,環境相對寬敞,食物以意式Fusion菜作主打。不得不提係店內亦提供各國直送的手工啤酒,口味應有盡有,喜愛品酒之人在此能嚐盡各種「酒味」。若再配合一些小食如「一公升的炸雞」、甜品拼盤等,品酒時也不會單調乏味。

01一公升的炸雞

餐廳新推出佐酒小食之一,外脆肉嫩炸雞係佐酒好拍擋。

02(可不要)自家製特色鹹蛋Pizza

意大利Pizza配上中國鹹蛋,別具Fusion風味,為店鋪的主打菜式之一。

03品酒時當然不少得一些佐酒小食,另外亦有甜點拼盤等選擇。

地點:澳門瘋堂圍4號

時間:周一至周日 12:00-02:00

查詢:2835 2803

重口味榴心薄餅

講起受本地年輕一族歡迎的酒吧餐廳,就不得不提「Cheers Pub」,除了像一般酒吧有各式Cocktail特調選擇之外,在菜式方面亦是留住食客們一再回頭,其「招牌榴連風味薄餅」採用泰國金枕頭、台灣麵粉等,再加入法國「不能說配料」,每口盡是榴心甜香,另外「法式蒜香炸魚薯條」亦是熱門小食拼盤,炸魚、薯條炸至金黃,香脆可口。順帶一提,「Cheers」的氹仔分店「Chill Pub」於近日試業,除了有新店限定的「酥皮榴蓮Pizza」等菜式,若於今個月用餐,還有全場九折優惠,相信亦教人心郁郁試新野。

04招牌榴連風味薄餅MOP 138

約九吋的榴槤Pizza超級拉絲,榴槤味極濃,猶如在吃啖啖榴槤肉。

05法式蒜香炸魚薯條 MOP 128

炸魚、薯條炸至金黃,香脆可口,點上醬料更為惹味。

06出軌MOP 78/杯

「出軌」內有Vodka加醒神茉莉花茶,或有減劑量「Four Loko」之效。

地點:台山菜園涌邊街73號

時間:周一至周日 19:00-03:00

電話:6345 4567

Chill Pub(氹仔分店)

地點:氹仔孫逸仙博士大馬路百利寶花園地下C座

時間:周一至周日 19:00-03:00

電話:6653 5668

繁華鬧市心醉夜

皇朝區酒吧多不勝數,若想要一點溫和風格,不妨到雅詩閣樓上的「Heart Bar」。店內環境走典雅風格,閒時就有樂隊駐場獻上歌喉,另外設有水吧讓客人觀賞即席調酒,調酒師在事前會特別詢問客人,根據其味道喜好調製出啱口味雞尾酒。論具亞洲風味的特調,其中非「泰式冬蔭Shot」莫屬,這杯以伏特加為底,加入檸檬草糖漿、辣椒等調成的雞尾酒,飲起嚟像冬蔭公湯一樣,帶點酸辣。此外,餐廳亦提供一些小菜佐酒,如「西班牙八爪魚伴風乾火腿及炒洋蔥」,彈牙脆爽。

07「Heart Bar」提供各式調酒,調酒師事前會詢問客人,調出適合口味。

08西班牙八爪魚伴風乾火腿及炒洋蔥 MOP 88

為開胃小菜之一,八爪魚口感彈牙,配上火腿及洋蔥更為豐富脆爽。

地點:柏嘉街336號雅詩閣酒店2樓

時間:1200-0300

電話:2822 8523

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