名廚都匯!最高等級牛肉盛宴
07/07/2019
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奶油甘筍燉牛腩(相關機構圖片)

布里歐配青醬食蔬燉牛頰肉

澳門JW萬豪酒店新任行政總廚MarcCibrowius於7 月將與客席名廚羅郎(MichaelRosenblum)合作炮製作特色佳餚,當中用上USDA極佳級牛扒炮製多道中西美食,展開「名廚都匯」美食文化之旅。總廚Marc精心製作了奶油甘筍燉牛腩和布里歐配青醬食蔬燉牛頰肉;至於名廚羅郎就設計了合共七道菜式,每一道菜背後都有一個深入民心的故事,就如正宗辣炖牛肉,是經典的墨西哥式美國菜,並融合了多個國家的濃郁香料和風味;另一推介名菜還包括嫩滑多汁的維吉尼亞烤全豬、奇霍姆炭火燒烤及格蘭德河香烤牛肉條和夏威夷大島咾咾肉。(文:鄭志基)

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18°C
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88%
晚上9時至凌晨0時內港一帶會因天文潮出現輕微水浸。大致天晴。吹3至4級東至東南風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2019-12-14 21:00 發佈

七日預報

12月15日 (日)
溫度 22°C
濕度 90%
晚上9時至凌晨0時內港一帶會因天文潮出現輕微水浸。多雲,短暫時間有陽光。吹3至4級偏東風。
12月16日 (一)
溫度 23°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣微雨。吹3至4級偏東風。
12月17日 (二)
溫度 24°C
濕度 98%
多雲,部份時間有陽光。末期有薄霧。吹2至3級東至東南風。
12月18日 (三)
溫度 24°C
濕度 98%
多雲,部份時間有陽光。早晚有薄霧。吹2至3級東至東南風。
12月19日 (四)
溫度 23°C
濕度 98%
氣溫略降。多雲,短暫時間有陽光。初時有薄霧。有幾陣雨。吹3級偏東風,後轉4至5級偏北風及有陣風。
12月20日 (五)
溫度 21°C
濕度 90%
氣溫略降。大致多雲。有幾陣微雨。吹3至5級北至東北風及有陣風。