正宗越南牛肉粉MOP108( 相關機構圖片)
越式鮮蝦春卷MOP 78
Trinh Cuong是河內JW萬豪酒店的客席廚師。
澳門JW萬豪酒店於8月6日起特別邀請來自河內JW萬豪酒店的客席廚師Trinh Cuong,為「名廚都匯」及「大堂酒廊」主理30多款別具美食文化色彩的越式佳餚,為賓客炮製正宗越南美食,以最新鮮的時令食材糅合傳統的烹調技巧,炮製出最地道的越南風味。「名廚都匯」的國際風味自助餐特別增設多款地道越南美食,「大堂酒廊」亦推出滿載河內滋味的菜式, 為你帶來一趟「河內味覺之旅」,必定食慾大開懷。( 文:梁穎彤)