澳門旅遊學院學生會下屬的旅遊學會上月(1月)31日,在講師古紀瀅博士帶領下,與25名學生參加了由市政署主辦、澳門口述歷史協會承辦的「漫步澳門街之認識澳門」導賞教育活動,了解澳門特色老店及行業歷史,以及世界文化遺產建築及政府部門舊址故事。
透過導賞員的介紹,學生們認識了很多富有歷史色彩的澳門特色老店舖,以及一些傳統行業的歷史,並了解到它們地道的經營文化和發展歷史與背後輝煌的故事,如景然棧臘味、彩生隆禮服、天盛金鋪、旭昌行、同和棧果欄、和昌醬園、異裁洋服、利豐皮號、英記茶莊、榮馨祥香莊以及洪馨椰子店等。
除此之外,學生也在導賞員的帶領下漫步遊覽關前後街、左堂欄尾街等澳門老街,同時也細聽了一些世界文化遺產建築和政府部門舊址的故事。
主辦方希望通過遊覽澳門具歷史價值的老街道,聽講特色老店鋪介紹,讓學生親身感受澳門歷史舊城區面貌,細味當中所蘊含的歷史和故事,深入地了解澳門豐富多彩的文化。
25名旅遊學院學生走訪澳門特色老店,了解經營文化與行業歷史。(澳門旅遊學院提供圖片)