面對市場對「浣熊食堂」的質疑,美團近日發文強調,該品牌絕非自營,也不會與商家競爭,公司角色僅為提供基礎設施、協助商家對接資源,把流量、品牌與銷量交回商家。
美團指出,「浣熊食堂」歷經半年試運後於7月正式推出,帶動美團及美團外賣App相關搜尋量按月暴增逾40倍,品牌整體曝光量上升1.64倍,訂單量增長60%。根據規劃,未來三年將在全國建設1,200間「浣熊食堂」。
與此同時,競爭對手京東也加速布局。京東日前宣布斥資100億元人民幣,打造新型供應鏈,計劃三年內在全國建設1萬間自營食堂「七鮮小廚」,採線上下單、外賣加自提模式,無堂食服務。
京東另推出「菜品合夥人」計劃,預計投資10億元尋找1,000道招牌菜合作夥伴。合夥人只需提供菜品配方並參與研發,即可獲得100萬元保底分成,並享有無上限的銷量分成回報,開放予品牌餐廳及個人廚師申請。
兩大平台展開外賣戰之際,股價表現皆偏弱。美團收跌0.6%,報128.6港元;京東亦跌0.6%,報130.4港元。(編輯部)