社會文化司司長譚俊榮稱,在推動美食之都的過程需收集不同聲音,繼續發揮創意精神。而政府亦會借契機與企業商討,共同推動美食文化,令遊客可帶動澳門不同地區發展。
至於現時由於租金上升,不少老店逐一倒閉,譚俊榮回應指,已於較早前成立美食文化推廣小組,連同不同界別及民間組織共同協商,看看如何能幫助有困難的美食商店繼續維持經營。他續稱,現時澳門雖然成為美食之都,但不妨礙發展其他創新元素。
社會文化司司長譚俊榮稱,在推動美食之都的過程需收集不同聲音,繼續發揮創意精神。而政府亦會借契機與企業商討,共同推動美食文化,令遊客可帶動澳門不同地區發展。
至於現時由於租金上升,不少老店逐一倒閉,譚俊榮回應指,已於較早前成立美食文化推廣小組,連同不同界別及民間組織共同協商,看看如何能幫助有困難的美食商店繼續維持經營。他續稱,現時澳門雖然成為美食之都,但不妨礙發展其他創新元素。
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