位於歷史悠久的氹仔舊城區核心地帶,「卡爾圖葡式麵包」(Clérigos – Casa das Sandes) 為美食愛好者帶來無與倫比的驚喜,提供正宗的葡式三明治「Sandes」,成為尋找懷舊葡萄牙風味的必訪之地。這裡的每一款三明治均採用最優質的食材及代代相傳的食譜精心製作,充分展現出葡萄牙美食的獨特魅力與傳統精髓。
這家精緻的外賣店坐落於一座追溯至1898年的百年歷史建築中,為顧客提供傳統葡式三明治的餐飲體驗,向葡萄牙文化致以崇高的敬意。「卡爾圖葡式麵包」的品牌靈感源自於其所在的街道「Rua dos Clerigos」,融合了傳統的葡式三明治「Sandes」, 這份經典美味連繫到葡萄牙波爾圖的一條歷史街道,同樣名為「Rua dos Clerigos」,波爾圖的三明治文化根深蒂固,代代相傳。「卡爾圖葡式麵包」在這座老房子中延續這份經典,藉此推廣葡式三明治的餐飲文化。
「卡爾圖葡式麵包」巧妙地將創新元素與經典的葡萄牙風味融合,坐落於氹仔舊城區繁忙的小巷中,帶領美食愛好者走進小葡萄牙,體驗其豐富的烹調歷史及美食文化的傳承。店內提供手工製作的外脆內軟的新鮮葡式麵包,搭配慢煮的傳統餡料,包括多汁的葡式乳豬(秘製乳豬三明治 Sandes de Leitão)、醇厚的豬排(葡式豬排三明治 Bifana)、以及嫩滑的牛排(葡式牛排三明治 Prego no Pão)等,所有產品均經過精心打造,旨在捕捉傳統葡萄牙風味的精髓。此外,秘製芥末、大蒜油及辣汁,以及芝士和煎蛋更提升了味覺的層次,將這份獨特的葡萄牙風味如交響曲般呈現出來。
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