身在馬交,嚐過南法菜,又想體驗加州風情,倒不如先讓味覺感受加州暖陽、美國西岸的地道風味。由獲獎無數的星級大廚Graham Elliot掌舵的「濤岸」餐廳,位於美獅美高梅,主打加州風味美食,Graham Elliot早於2004 年已被評為「最佳新進大廚」,並主持《TopChef 》、《Master Chef 》等人氣烹飪節目,擅長將各地烹調手法混合創新。
瑞士名錶寶璣自1775年開始為法國皇室製作鐘錶,更是首個為女性設計鐘錶的品牌,連法國的瑪麗皇后、大英帝國和愛爾蘭的皇后等,都是這個品牌的粉絲。最近品牌更與本澳「麗思酒廊」合作推出聯乘下午茶,讓食客可享受皇室貴族級的生活品味。每款下午茶點心的靈感都是來自法國皇室所享用的食物,當中鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、鴨肝鰻魚配牛油果,以及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥等。而甜點則有印上品牌標誌的朱古力歌劇蛋糕、香橙牛油餅乾等。憑下午茶收據更可於寶璣銀河店換取禮品。 (文、圖:楊健龍)
從1,300多年前到現在,燃燈節在韓國代代相傳,點燃燈火,為世人獻上祝福。想感受當地傳統節日氣氛,可於今月11至13日到訪清溪川、奉恩寺及曹溪寺一帶,屆時會舉行一年一度的首爾燃燈節,成千上萬的花燈將貫穿首爾市中心,場面壯觀矚目。慶典除了有各式由韓紙等材料製成的花燈及燃燈巡遊,更有集合當地及亞洲多國藝術的民俗表演,如民歌、舞蹈、走繩等,延續百戲雜技傳統。另外亦有傳統文化園遊會的體驗活動,如製作蓮花燈、品嚐寺院素食等,盡情享受燈海慶典。 (文:黃嘉慧)
先天是指那裡本身是天然陰山、陰路或城門,結構聚陰氣重,加上陽光難入或樹林茂密的環境狀況。而客觀性就是醫院、廟宇、墳場、儐儀業、紙紮店、夜場娛樂店等偏門行業或生意。至於後天就是發生命案、戰爭、自殺、意外等,引致冤魂留下,又久久未曾超渡的個案,而人為多是胡亂供奉邪神所招回來的情況。 以下就是十種招陰住宅風水的下集:
一年一度的「法國五月」又稱法國藝術節即將到來,一系列的法國藝術節目、活動逐一在港澳舉辦,作為文青當然十分高興能在澳門就可感受到法式生活。不過在參加法國藝術節時,不妨亦可令自己的造型「法國」一點,用上法國國旗上的藍、白、紅三色亦是不錯的應節之選。 (文:楊健龍 圖:相關機構圖片)
「firis.handmade 」(愛.天使)創意蛋糕工作室,為客人度身訂造意義十足的蛋糕,所有蛋糕均由糕餅師Iris全程人工手作。Iris 研究蛋糕裝飾技巧近七年,於2011 年完成「The WiltonMethod of Cake Decorating 」專業課程,並在2016 年通過由韓國裱花協會認可的專業資格。她的蛋糕童趣十足,像真度極高,吸睛一流!更提供糖皮蛋糕、Buttercream蛋糕、泡芙山蛋糕及雪糕蛋糕等多款選擇,更會根據客人的要求,為蛋糕添加「故事」,為大日子更添意義。 (文:廖綺琪)
藝術的心理哲學思想與攝影有甚麼關係?創意空間舉辦的當代攝影作品聯展《視覺思維》或可讓你深入思考這個命題。藝術心理學家魯道夫.阿恩海姆說過:繪畫和雕塑是從內到外的表現出來;攝影則從外到內。有些人認為攝影不比繪畫作品富有動感,因為攝影的動感是由環境帶動,呈現主體的本質及其個性。是次聯展將展出六位創意空間會員透過不同手法、視覺傳達上述主題的攝影作品。藝術家包括安千民(Antonio Mil-Homens)、雨果(Hugo Teixeira)、梁藍波、李黎、吳方洲和明嘉圖(RicardoMeireles)。 (文:馬詩頴)
人稱山城霧都的重慶,一向以山城奇景聞名,當中有著山、水、林、泉、瀑、峽、洞等各樣自然景色,而位於重慶市東南部的武隆區,就有「國家5A級旅遊景區」的天生三橋,雖然已歷經千年風雨,但依舊壯麗如昔,美得教人驚歎! (圖:相關機構圖片)