澳門旅遊學院教學餐廳入選「亞洲 50 最佳餐廳」首設之「亞洲之粹」名單，該名單於本月初公布，其中結集了多間能代表「亞洲美食精髓」的餐廳。 「亞洲50最佳餐廳」的組織者表示，「亞洲之粹」編選了對當地文化、社區和美食產生積極影響的餐廳，名單不設排名。 教學餐廳被譽為澳門美食傳統的維護者和永續美食的宣導者，所提供的菜餚汲取了澳門東西薈萃的特點。「亞洲 50 最佳餐廳」的組織者表示，澳門旅遊學院及其教學餐廳為澳門的酒店旅遊培訓樹立了標準。 「亞洲之粹」名單根據「亞洲50最佳餐廳」的獲獎名廚及其他專家推薦而編選，首份名單囊括了20個國家及地區共計49個城市的多間餐飲機構。 入選「亞洲之粹」名單是澳門旅遊學院教學餐廳最近獲得的榮譽。今年1月，教學餐廳亦憑藉對永續美食的投入，入選《香港澳門米芝蓮指南2021 》名單，成為澳門首間榮獲「米芝蓮綠星」的餐廳。 教學餐廳是澳門旅遊學院的培訓單位，位於學院望廈校區。它為學生提供了學以致用的環境。在餐廳專業人員的指導和監督下，本科生可以在真實的經營環境中獲得寶貴的工作經驗。 澳門旅遊學院教學餐廳入選「亞洲50最佳餐廳」首設之「 亞洲之粹」名單。（旅遊學院提供圖片）
澳門與內地新冠疫情受控，情況日趨穩定，民眾可自由來往，為吸引內地旅客來澳旅遊，宣傳澳門是健康安全宜遊城市，促進澳門旅遊業復蘇，旅遊局將於明天(26日)起一連四日在淅江杭州舉辦「杭州澳門周」路展，在湖濱步行街設大型路展，向當地居民和旅客宣傳澳門健康安全宜遊訊息，以及推廣澳門豐富多元的旅遊及商貿等元素，吸引內地旅客到澳門旅遊及消費，擴展客源，助力澳門經濟復蘇。 隨著內地疫情持續穩定，旅遊局及澳門貿易投資促進局共同在多個粵港澳大灣區城市進行旅遊及會展業界推廣活動。除了大灣區城市，兩局亦藉此赴杭州良機，於今天(25日)舉辦澳門旅遊及會展推介會，介紹兩地旅遊業及會展業的優勢，讓兩地業者交流洽商，共同擴展客源。 旅遊及會展業界推廣 「杭州澳門周」開幕儀式將於明(26)日舉行，而今日將設澳門旅遊及會展推介會，進一步加強杭澳相關業界的交流合作。「杭州澳門周」有澳門多個政府部門參與，多家企業機構和商會響應，將與主辦單位於明日至29日期間，在湖濱步行街設置大型路展，向當地居民和旅客介紹澳門豐富的旅遊、商貿、文化、體育及娛樂等特色元素，展示澳門健康安全宜遊的旅遊環境，同時，推動旅遊＋會展、旅遊＋文創、旅遊＋電商及旅遊＋體育等跨界融合。 路展設有多個展位，包括澳門概述、盛事、文化旅遊區；澳門世界遺產、非遺文化區、文創區；體育盛事展區；MinM澳門製造及澳門品牌展區；葡語國家產品展區；以及由相關綜合旅遊休閒企業和航空公司組成的澳門旅遊展區。舞台將設置大三巴牌坊造型電子屏幕，展現澳門特色，場地亦將設有旅遊諮詢處，提供澳門旅遊資訊。 豐富旅遊優惠 線上線下宣傳 此外，路展將呈獻精彩的夜光龍表演、醒獅表演、魔術表演、葡萄牙土風舞、街舞、特色舞蹈及澳門人樂隊的演出等，澳門旅遊吉祥物「麥麥」亦將亮相，與杭州居民和旅客見面。活動期間，相關綜合旅遊休閒企業和航空公司準備了總值超過萬澳門元的旅遊優惠，涵蓋機票、酒店住宿及餐飲優惠等，將在現場及其平台推廣銷售。主辦方透過內地線上線下多渠道宣傳「杭州澳門周」，其中由多位網絡旅遊達人在其平台宣傳。 「杭州澳門周」由澳門特區經濟財政司、杭州市人民政府港澳事務辦公室、杭州市文化廣電旅遊局及上城區人民政府主辦；澳門旅遊局、貿易投資促進局、杭州湖濱步行街區管委會及杭州湖濱步行街商業發展有限公司承辦。
為推廣澳門文化形象，文化局在前年推出「文化傳播日」基礎上，決定今年4月推出「文化傳播月」，呈現六大亮點項目及一系列精選活動。
失智症是長者常見的慢性疾病，據澳門特區政府估計，現時本澳約有5,800名失智症患者，預估去到2036年，本澳失智症患者人數更會增至10,000人。
在江門同鄉會會長甄瑞權陪同下，立法議員、江門青年會會長鄭安庭，候任會長夏俊英、候任理事長曾錦培及候任監事長黎正文，日前帶領新一屆領導成員拜訪全國政協副主席何厚鏵，介紹換屆工作及未來發展方向。
由去年4 月至今年初，本澳分別於內港及路氹地盤挖出合共四支古炮。文化局局長穆欣欣昨（24）日回應表示，當局目前正就有關古炮作跟進修復工作，現階段仍未具條件展示，而根據專家意見修復工作約需數年時間。
經濟財政司司長日前會見本地社團時透露，當局正開設一些途徑，包括在內地，例如珠海企業等尋求機會讓本地學生學習及工作。祖國內地發展機遇處處，此舉相信不但為澳門年輕人提供更多就業機會，亦可有系統地拓闊本澳畢業生的發展機遇，促進兩地青年人於人才及創新創業方面的合作與交流。 全國人民代表大會於3月11日通過了《十四五規劃綱要》，為推動高質量建設粵港澳大灣區，規劃特別提到要便利港澳青年到大灣區內地城市就學就業創業，打造粵港澳青少年交流精品品牌。規劃同時提到要加強內地與港澳各領域交流合作，完善便利港澳居民在內地發展和生活居住的政策措施。這些重要政策，充分顯示中央政府對促進澳門特區更好融入大灣區以及國家發展大局的大力支持。 澳門作為國家的特別行政區， 可以在國家「十四五」規劃中發揮獨特作用，而對於本澳青年而言，「十四五」規劃背後蘊含龐大機遇，北上工作除可發揮自身優勢開拓更廣闊的發展空間，也可為國家和建設粵港澳大灣區作出貢獻。 同時，北上也可以讓青年人了解內地新科技、新產業的最新發展和趨勢，再回來來貢獻澳門，助本地企業升級轉型。 近日各大高等院校陸續舉行就業展，當中不乏大灣區企業來澳招聘本地青年人才，不少畢業生對內地的發展機遇抱正面態度。事實上，本澳青年競爭力不低，能操兩文三語，擁有國際視野及創新思維，只要勇敢走出「舒適圈」到內地發展，將來必定成為大灣區搶手人才。 千里之行，始於足下。粵港澳大灣區是新時代國家改革開放下的重大發展戰略，內地尤其大灣區將是澳門青年未來發展的一個重要舞台，澳門青年應把握難得的機遇，大膽「北闖」，從而豐盛人生，感受家國情懷，個中收穫並不是單單金錢可以衡量。
澳門中華總商會本周一在會址舉行「十三屆全國人大四次會議、全國政協十三屆四次會議報告會」，由理事長高開賢主持。全國政協常委、中總會長馬有禮，全國政協委員、港澳台僑委員會副主任、中總副理事長賀定一。
一名內地男廚師日前來澳賭敗後變賊，兩次找一名內地女換錢黨換錢後，第三次聯絡對方藉詞兌換更多港元，最終露賊相搶劫對方，成功搶得30萬港元後逃去。司警接報調查根據天眼及周邊店舖監控錄像，迅速鎖定目標，在一家押店起回贓款及在橫琴口岸成功拘捕涉案男子，嫌犯被捕後承認因賭敗犯案。 【本報記者劉凱輝報道】 被捕內地男子姓崔，24歲，山西人，職業廚師。司警控以搶劫罪案件已移送檢察院處理。至於案中女事主20多歲，內地居民。案情指，本月22日晚上11時許，司警接報事主在路氹某賭場酒店客房遭一名男子搶劫30萬港元現金。根據事主供稱，她本月初來澳從事換錢黨工作，本月19日晚上在路氹某賭場認識涉案男子崔某，雙方其後在認識當日及本月21日，分別進行兩次交易，崔某以網上銀行轉賬方式，用10,000元人民幣與事主兌換了11,600 港元，以及用8,000 元人民幣兌換了9,200 港元。 浴袍腰帶綁手腳 毛巾塞口 本月22日晚上9時許，崔某又向事主稱要兌換更多港幣，相約到他租住位於路氹某酒店的客房交易。期間，崔某同意轉賬60,000元人民幣與事主兌換70,000港元，但一直以手機訊號差為由拖延轉賬，事主等候約20分鐘後，崔某突然用雙手從正面緊抱事主，再用力將事主推倒地上，並恐嚇稱房間有刀，隨時對事主不利。最終，崔某用房內浴袍腰帶將事主手腳捆綁，再以毛巾塞口，搶走事主放在黑色背包內的30 萬港元後逃去。 事主自行鬆綁後報警求助。司警迅速鎖定嫌犯崔某的身份及逃跑路線，發現他案發後立即乘搭的士到新口岸的一家押店，將287,000港元贓款準備滙到內地一間銀行後再逃去。司警在涉事押店成功起回有關贓款。 前(23)日凌晨約4時，警方在橫琴口岸截獲準備離境潛逃的嫌犯，經查問，他承認因為賭敗而搶劫事主。
【本報記者陳嘉俊】三名本澳女子懷疑墮入網絡交友騙局，分別被自稱來自伊拉克及也門外籍男子詐騙合共逾26萬澳門元。司警正調查三宗案件，暫未有人被捕。 首宗案件女事主40多歲，於今年3月中旬在網上認識一名自稱在伊拉克工作的男子，對方聲稱會來澳定居，並將郵寄900萬美元現金回澳，著女子保管。其後女子被一名自稱「速遞員」的人士要求交付郵遞「通關費」。女子匯款3.3萬元後，將事件轉告家人，家人認為女子受騙報案求助。 第二宗案件女事主50多歲，她於去年7月認識一名外籍男子並成為朋友。今年3月，男子聲稱身處也門，將寄給女子一份名貴禮物，但過程中被海關扣查，要女子按指示支付逾4.7萬元「清關費」。女子交付金錢後向家人講述事件，家人認為女子受騙報警求助。 第三宗案件女事主40多歲，她於2月中旬在網上認識一名「也門國際醫生」，同樣聲稱將來澳與女子相見，但需要金錢，女子匯款逾18.8萬澳門元後，該名「國際醫生」仍未來澳，女子懷疑受騙報警求助。 網絡交友騙案層出不窮，三名本澳女子合共被騙走逾26萬澳門元。（東方IC 圖片）
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