在澳門這座融合了東西方文化的歷史名城,有一種味道,穿越了世紀的滄桑,依舊醇厚誘人,那就是來自榮甡蠔油莊的蠔油。
和昌醬園作為澳門唯一一家仍在本土生產醬料的醬園,和昌醬園的歷史可追溯至一個多世紀前,其深厚的文化底蘊與不變的匠心精神,令人肅然起敬。
上世紀50年代時期,不少來澳門旅遊的人士便已熟知「百花魁」,尤其是搭乘渡輪前往香港時,船上便有人叫賣「百花魁」生產的涼果「王母蟠桃」,乘客們購買這些涼果,不僅是為了防止暈船,更多的是將其作為手信帶回香港。
澳門,這座融合了東西方文化的璀璨明珠,不僅以其獨特的建築風格和博彩業聞名遐邇,更以其豐富多彩的美食文化吸引著世界各地的遊客。
氹仔舊城區如一本靜默翻開的歷史典籍,將葡萄牙殖民風情、中式市井煙火與現代都市繁華疊合成獨特的篇章。
氹歷史館坐落氹仔舊城區,前身為 1920年建成的氹仔公署。
龍環葡韻住宅式博物館位於澳門離島,由五幢綠白相間的殖民地風格別墅組成,自西向東依次為「葡韻生活館」「匯藝廊」「創薈館」「風貌館」及「迎賓館」。
氹仔舊城區,既有金光大道的現代繁華,也保留著舊城牆的歲月痕跡。遊客漫步其中,既能品味葡式蛋撻的香甜、猪扒包的酥脆,也能感受中西文化交匯的獨特魅力。
草堆街承載著澳門數百年歷史與文化,曾經布匹服裝和金飾業林立,後來更吸引各行各業在此營商,成為澳門的經濟重心,隨著1918年新馬路正式通車後,逐漸被取代,退出歷史舞台。
1970 年代開始,澳門經濟起飛,居民消費力提高,草堆街上的布疋業進入最興旺時期,與之「雙翼齊飛」的是裁縫業,一批裁縫店先後落戶草堆街,異裁洋服也於1973年在此創業。