博彩業僱員及莊荷薪酬逆市上升

業界指低薪員工離職拉高平均薪酬

【本報記者林嘉欣】受新冠肺炎疫情影響,本澳博彩業收益大幅下滑,不少從業員投訴要放無薪假,收入大減,但統計暨普查局公布今年第二季博彩業薪酬調查結果顯示,博彩業全職僱員及莊荷平均薪酬不跌反升,今年6月博彩業全職僱員平均薪酬為23,690元(澳門元,下同),按年上升2.1%;荷官平均薪酬為19,950元,上升3.5%。業界人士解釋此現象,是因不少低薪員工離職,拉高了平均薪酬。 澳門負責任博彩協會會長宋偉傑接受本報訪問時指出,在疫情下基本沒有博彩企業「加人工」,而平均薪酬上升情況估計是因為不少離職的員工,是薪酬較低,因此,導致平均薪酬金額上升。此外,有關數字未必能即時反映實際情況,皆因統計數字並非公司「埋數」,公司員工離職上報政府部門或存在延遲期。 中低薪員工離職率高於高薪員工 宋偉傑又指出,薪酬中低的員工離職率會高於薪酬高的員工,例如一個月薪為十萬元的人士離職後未必很容易就能找到一份相同薪酬的工作,但薪酬為一萬元多的人士則不難找到相同薪酬的工作,高薪職員不易離職。 統計暨普查局最新公布今年第二季博彩業人力資源需求及薪酬調查結果顯示,於今年第二季末,博彩業共有55,768名全職僱員,按年減少名,當中荷官有24,643名,按年減少701名。今年6月博彩業全職僱員平均薪酬(不包括花紅及獎金)為23,690元(澳門元,下同),按年上升2.1%;荷官的平均薪酬為19,950元,上升3.5%。 人力資源需求在較低水平 第二季末博彩業職位空缺僅56個,按年增加31個。在招聘要求方面,有44.6%的空缺要求工作經驗,要求高等教育學歷的佔51.8%;要求懂普通話及英語的分別佔80.4%及78.6%。 第二季新聘僱員和離職僱員分別為466人及人,僱員僱用率(0.8%)和流失率(1.8%)分別上升0.6和1.2個百分點,職位空缺率僅0.1%,有關指標反映博彩業的人力資源需求仍維持在較低水平。 職業培訓方面,博彩業僱員參與由企業提供的培訓課程(包括由企業舉辦或與其他機構合辦,又或由企業資助員工報讀的課程)共254,980人次,按年下跌15.0%,當中主要修讀「 商業及管理」 課程(50.8%),其次是「 簡報及溝通技巧」 課程(17.3%)。培訓課程絕大部分由博彩公司舉辦,參與的學員人次佔總人次的96.1%。

24/08/2021
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真可惜!唯一獲「外卡」參與殘奧會泳將被放棄參賽

本澳正式無緣今屆東京殘奧會

2020東京殘奧會今(24)日開幕,但本澳多名選手因疫情期間無法外出參加任何國際賽事而沒有足夠積分及排名取得奧運資格,同時澳門殘奧會亦放棄了獲2020東京殘奧運組委會發「外卡」的本澳其中一名游泳選手的殘奧會參賽資格後,本澳正式無緣今屆東京殘奧會,非常可惜。 中國澳門殘疾人奧委會暨傷殘人士文娛暨體育總會(下稱:澳門殘奧會)表示,由2020年2月份新冠肺炎於全球爆發後,考慮到運動員安全及配合特區政府的防疫措施,已超過一年半沒有派出體育代表隊參加任何爭取積分的國際賽事。因此,運動員並未能爭取到足夠的積分及殘奧運參賽資格。 澳門殘奧會續指,其實本澳其中一名游泳選手,是獲2020東京殘奧運組委會發「外卡」參賽資格的,但鑒於海外疫情不穩定,得知已經有200多名與奧運有關的人被確診感染新冠病毒,因應該運動員的家人意見,基於安全為由,故決定放棄2020東京殘奧運參賽資格。雖然殘奧運示未開賽,但自8月12日開始發表東京殘奧會相關人員感染紀錄以來,共計有144人感染新冠肺炎。 澳門殘奧會強調,雖然未能派隊參與東京殘奧運,但本澳殘疾運動員在這段時間仍然會全力訓練備戰十月於西安市舉行的全國殘疾人運動會,同時為了運動員及居民健康為首要考慮,該會將密切留意中國內地疫情發展情況而最終決定是否適合恢復派隊出賽。 本澳一名游泳選手本已獲2020東京殘奧運組委會發「外卡」參賽資格,但因「疫情」放棄了這機會。(資料圖片)

24/08/2021
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依法規管外賣店杜絕食安隱患

疫情刺激本澳外賣行業蓬勃發展,加上電子支付的普及,近年市面上外賣店「愈開愈多」,無可否認外賣店能提供更多元化食品、更彈性的價格供市民選擇,惟大多數市民最關心始終是食品安全、店舖環境衛生等問題。為此,特區政府制訂《外賣食品活動場所的登記制度》行政法規,要求外賣店開業前須向市政署登記,並以實體店經營,地址不能是住宅,現時網上銷售食品、加工食品後銷售也不例外,違者可被罰款五千至三萬五千元。自今年11月15日起生效。有關法規的出台,有助加強食品監管,保障食品安全及居民身體健康,維護澳門美食之都美譽。 由於本澳舊法規對外賣食店准入門檻低,令行業版圖急速擴展。自2017 在外賣店興起至今,全澳約有間外賣店,且持續增加中。因競爭大,以往有外賣平台主動游說商家「一店多開」,即一個實體店註冊多個網上品牌,商戶可增加流量及盈利,而平台則可增加廣告收入,這亦衍生部分沒有實體店的家庭式作坊,透過電子外賣平台流入市場,存在食安隱患。 去年更有食店用住宅單位作非法魚肉工場,市政署已即時要求網上外賣平台將涉事食店下架。惟工場是治安警接報調查「黑工」揭發,令公衆思考現時監管是否不足。 隨著時代進步, 有關法規亦與時俱進、適時更新。相信透過《外賣食品活動場所的登記制度》,從強制登記入手,可切實掌握外賣店的具體地址,有利於追蹤食物源頭,對消費者更有保障。與此同時,當局亦要加強巡查監管,徹底杜絕外賣店「一址多用」的亂象,令制度落到實處。 外賣店除食物安全、環節衛生問題外,餐飲配送及排污等亦廣受關注。配合制度的生效,當局應多與業界溝通、多作宣傳制度,並逐步把餐飲配送、包裝運送指引,排污標準等納入規管,因應行業發展情況作適當調整,切實保障消費者及外賣店周邊居民的權益。 設立外賣店登記制度對餐飲業及商家都是一件好事,除了加強對外賣行業的監管外,未來外賣店可享有特區政府推出的中小企扶持措施,因過往政府推出有關扶持方案均以是否持有牌照為基準,外賣店依法登記後將可享受有關扶持措施,更多參與餐飲行業,對外賣行業發展有正面的推動作用。 除了外賣店本身,外賣配送員的保障問題同樣值得當局關注,目前外賣配送員都是自僱模式,建議政府加強規範外賣行業,要求商家購買特定的保險,為外賣配送員提供全面的保障,亦是對其他道路使用者的保障。

24/08/2021
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燃氣焗爐一氧化碳中毒案頻生

舊區供電問題阻礙電力爐普及

本澳在上月20日和前(22)日連續發生兩宗食店員工使用燃氣焗爐不當,通風不良引致一氧化碳中毒事件;就一個月內發生兩宗同類型事件,澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮受訪時表示,業界、供應商和市政署方向均有嚴格執行監管;他又指商會一直有呼籲業界轉用電力爐具,但部分舊城區商戶因無法更換較大電錶,以致無法轉用。 【本報記者陳宇東報道】 李汝榮表示,有關燃氣焗爐的使用方法及安全守則,無論是業界、供應商和市政署都有嚴格執行,但當然在員工使用方面僱主亦有責任做好提醒和監督;他又指,其實自2011年在國際中心有食店因洩漏氣體引致嚴重爆炸事件後,大部分食肆商戶都已提高了警惕性,以及供應商也有定期作出檢查。至於氣體儲存方面,市政署亦有定期作嚴格巡查和監督每間商戶的存量。他亦呼籲各業界加強對有關氣體爐具的操作培訓、監督和維修,尤其是有部分沒有窗戶的廚房更加要注意。 李汝榮又稱,其實商會方面過去一直都呼籲使用液體和氣體燃料的商戶可盡量轉用無火煮食,即使用電力的爐具,亦相信電爐是相對安全的;但奈何實際情況是很多位於舊城區的食店沒有條件更換較大電壓的電錶,但業界知道政府亦有一直做更換工作,但至今仍未能徹底解決此問題;冀未來政府方面可加大力度做更多功夫。他亦指,其次使用電力是清潔能源,也更有助發展環保。 一個月內兩宗同類案件衛生局前(22)日通報,一名34歲本澳男子在位於東望洋新街新興大廈一間甜品水果店工作時感到不適,消防檢查,發現店內燃氣焗爐的氣體檢測結果有異常,經石油氣公司人員檢查,懷疑是因通風不良之下吸入一氧化碳中毒所致。 上月20日亦曾發生一宗懷疑由燃氣焗爐引起的一氧化碳中毒事件,一名27歲麵包烘焙師在使用燃氣焗爐作烘焙時突然暈倒,需入院治療。消防調查期間,在燃氣焗爐位置探測到675PPM一氧化碳,懷疑是在通風不良的環境下造成有害氣體積聚所致。

24/08/2021
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離婚中年女子墮網戀陷阱

誤信「修船工程師」失近七萬元

一名49歲曾離異的本澳女子墮入網戀騙局,被一名自稱是「修船工程師」的騙徒騙走6.44萬元人民幣。最令人哭笑不得的是,女事主直至被騙徒用各種藉口榨乾錢財後,向朋友訴苦時才恍然大悟,驚覺自己上當受騙,隨即報警求助方揭發案件。 案情指,女事主於今年6月1日在網上認識一名自稱是「修船工程師」的男子,其後兩人發展成為網上情侶。此後,男子聲稱將於今年7 月退休回內地居住,並表示會來澳與女事主結婚再續網上情緣。數日後,男子又稱擁有一艘停泊在「西印度洋」岸邊的船隻,因害怕被海盜劫走船上財物,故有意將財物寄到澳門讓女事主幫忙保管,但要求女事主先付1.64萬人民幣作為「郵寄費」。 女事主信以為真,按指示支付費用。其後,女事主接到自稱是「快遞公司」職員的電話,對方指有一份寄給她的郵包中發現大量現金,懷疑是用來洗黑錢,現時被馬來西亞海關扣查,要女事主支付4.8萬人民幣的「清關費」才可以解封。 女事主聽後又信以為真,按指示匯錢。此後,女事主又收到對方的聯絡,指該名「修船工程師」懷疑從事不法活動,要求女事主支付近16萬人民幣。女事主因無錢支付,於是拒絕有關指示,但此時該名「修船工程師」馬上聯絡女事主,向她苦苦哀求,指如果不幫忙就會被人拘捕。女事主實在無力承擔,於是向朋友訴苦,結果被提醒自己有可能被騙,此後才恍然大悟,隨即向司警求助。女子報稱損失6.44萬元人民幣。 近期網絡詐騙案頻發,警方提醒市民切勿向陌生人匯款。 (資料圖片)

24/08/2021
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